这份关于酸奶厂规划的学习资料，围绕年产十万吨的规模展开，详细阐述了从厂区整体布局到各功能区域划分的核心考量。内容重点分析了工艺流线的合理规划与设备选型的关键原则，以确保流程顺畅与品质稳定。资料还涵盖了配套工程的设计要点，为同类项目的规划提供了具有参考价值的实用思路。